　◆公衆衛生｜公益社団法人富山県栄養士会｜栄養士・管理栄養士の職能団体です

公衆衛生事業部

公衆衛生事業部へようこそ！

　公衆衛生事業部は富山県庁・厚生センター（保健所）・富山市・市町村保健センター等の行政分野、また、民間健診機関等で働く管理栄養士・栄養士が所属しています。

　赤ちゃんからお年寄りまで、全てのライフステージに関わり、健康づくり、栄養・食生活改善に関する指導を通じ、地域住民の健康増進を図る役割を担っています。

　事業部では、県民の健康づくり、栄養・食生活改善に資するために、専門知識及びスキルアップの向上を図る研修会等を関係団体である富山県公衆栄養研究会活動と連携しながら実施しています。

　会員数　：　50名（2024年12月31日現在）

活動報告

みんなの消費生活展に参加しました！

開催日：令和６年１１月２日（土）11:00～14：00

場　所：富山駅南北自由通路

　イベントの趣旨にあわせ、事前に食品ロスと野菜を使ったレシピのチラシを独自に作成して配布しました。「消費生活展」全体のクイズラリーの問題を１日の野菜摂取量とし、「350ｇ」と答えた方に引き続きベジチェックの測定をしていただきました。「350ｇ取らなきゃいけないのに、私は280ｇだね、足りないね」「野菜を意識して食べているからか、350ｇとれていて良かった」など、具体的に自分の食生活をふりかえっていただけるイベントとなりました。

　測定結果を年代別にみると、10歳代が一番少なく、70歳代以上では十分野菜を摂れている人が多いと分かりました。若い人たちが無理なく野菜を摂っていけるような方策が必要だと感じました。

（参加者数201名）

食の王国秋フェスタに参加しました！！

開催日：令和５年１０月２１日（土）、２２日（日）

場　所：富山産業展示館（テクノホール）西館

　「来て！見て！発見！富山の豊かな食文化」をテーマに、越中とやま食の王国秋フェスタが開催され、富山県栄養士会は、『食育SAT（サット）システム』を使用して食事診断や個別の栄養相談を実施しました。SATシステムは、ハンバーグなど実物大のフードモデルを選び、機械に乗せるだけで瞬時に栄養バランスが表示されるため、子どもから高齢者まで幅広い年代の方々に楽しみながら参加していただきました。

　食事バランスは５つ星で評価され、星１つの人が最も多い状況でした。アンケートから、SATシステムによる食事診断を体験したことで、参加者の約８割の方が「食事面を変えたい」との結果となり、食生活を見直すきっかけになったと思います。

　２日間で４６４名の方が体験され、多くの皆様の健康づくりにつながり嬉しく思います。