公益社団法人　富山県栄養士会

　

開催日：令和５年１１月３日（金・祝）１１：００～１４：００

開催場所：富山駅南北自由通路

　みんなの消費生活展とは、「環境」「消費」「金融」「食生活」など、日常生活にかかわる様々なことを学べるイベントです。

　富山県栄養士会を含む12の団体が、それぞれの立場から消費生活についての学びを深められるブースを出展していました。

　私たち栄養士会は、健康で持続可能な食事についてＳＡＴ（サット）システムを用いて、普段の食事量をチェックし、適量の食事で適正な体重を維持するメリットやコツをお伝えしました。

　また、普段私たち栄養士が家庭で行っている「食品を上手に使い切る、余らせない使い方・買い方のコツ」についてまとめた資料をお渡しし、フードロス削減対策を紹介しました。

　会場は、初めての富山駅構内で、開始時間前からたくさんの往来がありました。訪れる人は途切れることなく、多くの方に体験していただきました。

　3連休の初日ということもあり、観光で訪れた海外の方も体験され大変好評でした。

3連休初日

ご家族連れにも多くご参加いただきました

開催日：令和５年８月２９日（火）１０：００～１５：００

開催場所：グランドプラザ

夏の日差しのもと、「野菜たっぷり350（サン・ゴー・マル）運動」の一環として、野菜の摂取・消費の促進につながるイベントを開催際しました。

SAT（サット）システムやベジチェックでは、野菜の量に注目し十分な野菜がとれているかどうかのチェックをしました。富山ムスージーラボさん、富山短期大学食物栄養学科の学生さんとでレシピ開発した、「夏バテ・熱中症対策スムージ―」の販売では、県内の畑や市場の規格外などの未利用野菜を使用し、野菜を美味しく摂っていただくだけでなく、フードロスにも貢献しました。また、「年代別　好きなやさい選手権」では、県民の皆さんの好きな野菜を伺い、県民の皆さんの嗜好を知り、今後の活動にもつなげていきたいと思っています。夏休み時期であり、お子さんにも野菜に楽しくふれていただけるよう、折り紙で野菜を折るコーナーや、会場内の「やさいクイズ」に答えて、野菜のカードをゲットする「やさいクイズラリー」を開催しました。

全ブースで延べ１７２名の参加があり、楽しいイベントとなりました。

ベジチェックコーナー